Az egyik legismertebb chanukai étel a latkesz. Íme néhány tény róla:

•  A latkesz reszelt krumpliból, tojásból, hagymából készül, melyet sóval szokás ízesíteni.
• A szefárd zsidók olivaolajban sütik ki, emlékezvén …
  Tovább olvasom

Néhány ismert és talán kevésbé ismert tényt gyűjtöttünk össze chanukáról, a fény ünnepéről.

•  Chanuka nyolc napja alatt közel 17 és fél millió fánkot esznek meg Izraelben! 🙂 (Ha belegondolunk …
  Tovább olvasom

A török zsidó közösség tagjai chanukai csodának nevezték azt, hogy Törökország történetében először a török főváros egyik főterén nyíltan gyújtotta meg a chanukai gyertyákat a török főrabbi. A török elnök, …
Tovább olvasom

Hogyan készülsz hanukára?

Izraelben minden ünnepnek megvan a sajátos hangulata, az egész ország egyszerre készül. Hanuka előtt 2 héttel minden pékségben színes fánkok illatoznak, a plazák …
Tovább olvasom