3 év óta
Halva
Szezámmagból a tahina és más, inkább sós vagy főételként felszolgált, ételek mellett édességet is előállítanak, melynek neve halva. Az omlós nyalánkság mára az izraeli konyha meghatározó tényezőjévé nőtte ki magát. …
Tovább olvasom
3 év óta
Tahina-Izrael egyik legkedveltebb étele
A tahninát számos módon használják fel Izraelben. Salátákra öntik, mártogatós és kenhető formában is árulják. A tahina őrölt, pirított szezámmagból készül.
Gasztronómiában jártas felhasználók szerint a legjobb szezámmag Etiópiából származik. …
Tovább olvasom
Kiemelt híreink
Ünnepeink nevei
A zsidó ünnepeknek általában több nevük van, persze léteznek kivételek. Sokszor mezőgazdasághoz kapcsolódó elnevezéssel vagy az ünnep tartalmának kihangsúlyozásával illetjük jeles napjainkat. Írásomban sorra vesszük ünnepeink neveit.
Az első jeles …
Tovább olvasom
Miért nem ifjabb Dávid?- zsidó névadási szokások
Ifjabb, junior, na ezeket a kifejezéseket nagyon ritkán találjuk meg zsidó családokban. Nem szokás élő személy után elnevezni gyermekeinket. De miért nem?
Egy zsidó gyermek elnevezése mély lelki pillanat. A …
Tovább olvasom
Minden zsidónak van egy története- 2. rész
Mindenkinek van egy (sőt több) története. Sorozatunkban olyan Budapesten élő zsidókkal készítünk interjút, akik Magyarországon élnek és valamilyen formában kötődnek a zsidó közösséghez. A zsidóságukhoz, zsidó közösséghez való kapcsolatukról kérdezzük …
Tovább olvasom
törekszünk, hogy hetente többször,
új bejegyzést tegyünk közzé.
© In memorian S. D. Zsblog.hu
Impresszum • ADATKEZELÉS
